[轉貼]★_________>軟心威化朱古力=]~ <有貼士>

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軟心威化朱古力   (2人份量)


朱古力              100克
牛油                 15克
淡cream           1湯匙
朱古力威化餅     100克
可可粉              30克





1)將朱古力威化餅壓碎備用

2)準備一鍋熱水 , 然後轉細火繼續煮...

3)將朱古力、牛油同淡cream放入容器入面 , 再放系熱水上面加熱直到溶化

4)將朱古力威化餅加入 (3) 入面拌勻 , 待涼一陣

5)拎出適量搓成球狀 , 然後滾上可可粉就完成啦=]]



★_____貼士''

1)溶朱古力加入威化餅碎拌勻 , 待略為攤涼 , 會更易搓成小球狀

2)可以唔用可可粉 , 可以用綠茶粉 , 味道同朱古力都好夾 , 再鋪上金箔 , 即刻身價十倍 0v<