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{轉} 香蕉奶露 [複製鏈接]

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發表於 2009-5-16 09:52:58 |只看該作者 |倒序瀏覽
菜名:香蕉奶露
菜式分類:甜品
製法分類:
中/外:中國菜
省份/國家:
材料:香蕉 .................. 兩根奶粉 .................. 四大匙(可酌量加減)麵粉 .................. 兩大匙水 .................... 兩杯半砂糖 .................. 兩大匙
醃料/調味:
獻汁:
製法:1.把奶粉及麵粉用半杯冷水調勻備用。2.兩杯水煮沸,續調入(1.)的粉糊,攪勻又攪煮五分鐘,至沸滾而濃稠。3.把香蕉去皮切丁,加入熱奶糊中,在攪煮五分中即可起鍋。
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