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[轉貼]龍鬚糖 [複製鏈接]

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發表於 2008-4-3 01:17:38 |只看該作者 |倒序瀏覽
龍鬚糖原名銀絲糖,餡料包括糖膠、花生、芝麻和椰蓉,原是中國民間傳統小吃。

龍鬚糖的糖絲是由糖膠像拉麵條般拉出來。直到糖絲變白後,才加入餡料。它的外層很像一把白色的鬍子,傳聞已經流傳民間二千年,據說正德皇帝遊民間時,發現民間竟有此糖,入口極香感到非常特別,因而對此物產生好感,於是下旨帶回宮中,並取名為「龍鬚糖」,及後再傳入民間,一直流傳至今,深受人民大眾的喜愛。

世事豈能盡如人意,但求無愧於心。
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