論壇首頁分享讚好開局AGames

AGAMES 討論區 › 論壇 › 生活休閒區 › 講飲講食 › 甜品教室 › 薑汁奶凍[轉]

發新帖

查看: 1912|回復: 0

上一主題

下一主題

薑汁奶凍[轉] [複製鏈接]

二級平民會員

Rank: 2

帖子: 286
EXP: 124 點
金幣: 124 個
好友: 0
註冊時間: 2008-7-20

電梯直達

跳轉到指定樓層

樓主

發表於 2008-7-26 13:01:19 |只看該作者 |倒序瀏覽

材料 :

薑汁 2 湯匙
鮮奶 500 毫升
糖 6 湯匙 (份量隨個口味加減)
魚膠粉 10 克
熱水 1/2 量杯

做法 :

將魚膠粉加糖拌勻，加入熱水放入小鍋或微浸爐加熱融化
另將鮮奶加熱至出煙 (不需滾起)，倒入魚膠糖水內，攪勻
加入薑汁拌勻
放入小模中，待涼後，放入雪柜冷藏至凝固，即成

分享0 收藏0 0 0

Alta Multimedia - OnlineGames：http://www.alta.hk

發新帖

Archiver|手機版|AGAMES 討論區

GMT+8, 2024-11-17 03:57 , Processed in 0.041591 second(s), 9 queries .

Powered by Discuz! X2

© 2001-2011 Comsenz Inc.

回頂部