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benso33

六級天王會員

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電梯直達

樓主

發表於 2009-7-19 17:51:47 |只看該作者 |正序瀏覽

材料：
木瓜約1/4個
蝦仁數隻
蟹肉或雞肉一兩
生菜2-3片
番茄及洋蔥數瓣
　沙拉醬料：
橄欖油2湯匙
醋一湯匙
鹽及胡椒粉適量　
做法：
1. 木瓜去皮去核，約2/3的量切成一口大小。
2. 生菜、番茄切細；洋蔥切絲。
3. 將剩餘的木瓜，與沙拉醬料一起用攪拌器攪拌均勻成油醋料。
4. 將海鮮肉類燙熟。
5. 各材料拌合，淋上沙拉油醋汁。