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雪梨水 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2009-3-26 19:46:06 |只看該作者 |正序瀏覽

秋天靜悄悄的到來,是時侯喝些滋潤糖水啦!如果想做糖水就放冰糖;如果想做湯,用此食譜放瘦肉或豬骨就可以了!
地方菜系:其他
菜式類別:飲品
主要材料:蔬菜 | 水果
煮法:
難度:初學

1小時20分鐘


材料及份量:
大雪梨 2個(去皮、去芯、切件)
玉米 3條(去皮切件)
紅蘿蔔 2條(去皮切件)
紅棗 10粒(選沒有核的)
鮮百合 3個
冰糖 適量
製法:

1. 煲滾3公升水後,除了冰糖外,把所有材料放進去煲1小時。
2. 最後下冰糖,熄火即成。
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