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[轉] 菊花冰糖湯丸 [複製鏈接]

六級天王會員

天下無難事,只怕有心人 ...

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發表於 2009-7-17 19:15:40 |只看該作者 |倒序瀏覽
材料
(二人分量)
糯米粉 4
生粉  2湯匙
冰糖  1
菊花  2
清水  5杯

製法
1.把糯米粉和生粉篩勻,加水1杯搓成軟滑粉糰,分成小粒,再搓成湯丸。
2.清水4杯煮沸後放入湯丸,煮至浮起,再加入冰糖和菊花,稍滾片刻即成。

備註
卡路里--232/份
Alta Multimedia - Youtube:http://www.youtube.com/user/altahk
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