[轉貼]銀耳南北杏木瓜糖水

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材料(六人份量)

銀耳 - 20 克
南北杏 - 20 克
百合 - 20 克
木瓜(去皮去核切大件) - 1 杯
冰糖 - 適量

做法

1.  銀耳用沩水浸透，去蒂瀝乾水份。南北杏、百合洗淨。
2.  燒滾十碗水，加入銀耳及南北杏，文火煲半小時，再加入百合煲20分鐘，最後加入冰糖至完全溶化，熄火後加入木瓜焗5分鍾，即成。
      
功效
滋陰潤肺、潤腸通便。