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lamxdxd

八級將神會員

這樣已經足夠了......

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電梯直達

樓主

發表於 2010-1-31 23:01:09 |只看該作者 |倒序瀏覽

【材料】：
草莓乳酪 227g
忌廉芝士 227g
牛油一湯匙
酥皮適量

【作法】：
溶化牛油，備用
把酥皮剪成正方形，先放一張酥皮在台上，輕輕掃上牛油，再鋪上一張酥皮，再掃上牛油，再放上一張 (共三張)
放入多格圓形焗兜，用 175 C / 350F 焗大約 7 分鐘即可取出放涼
將忌廉芝士和草莓乳酪混合均勻
放一湯匙餡料在酥皮上，即成。