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標題: [轉貼]黃金蝦醬雞翼 [打印本頁]

作者: lamxdxd 時間: 2010-1-23 23:47:56 標題: [轉貼]黃金蝦醬雞翼

材料

雞中翼 450 克 [1 磅/12 兩]，粟粉 1/2 杯上粉用

醃料

幼滑蝦醬 2 湯匙，糖 1 茶匙，蛋 1/2 隻 [打勻]

做法1. 雞翼用醃料醃30分鐘。2. 雞翼輕輕拍上粟粉。3. 將雞翼放入熱油中炸至金黃熟透。
備註

醃雞翼時間： 30 分鐘。

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