AGAMES 討論區

標題: [轉貼]海鮮醬炒魚柳 [打印本頁]

作者: lamxdxd 時間: 2009-7-12 17:49:44 標題: [轉貼]海鮮醬炒魚柳

材料

魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，番茄 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，青瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]

醃料

海鮮醬 2 湯匙

蠔油 1 湯匙

芡汁

蒜蓉 1 茶匙

海鮮醬 2 湯匙

蠔油 1/2 湯匙

做法

1.  魚肉用醃料醃15分鐘。

2.  燒熱2湯匙油，下魚柳炒至金黃熟透。

3.  加入番茄、青瓜及芡汁，炒勻至熱透。

歡迎光臨 AGAMES 討論區 (http://61.244.113.49/)