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標題: (轉貼) 熱情果曲奇 [打印本頁]

作者: 兔兔    時間: 2009-4-6 05:26:48     標題: (轉貼) 熱情果曲奇




材料
冇鹽奶油50克
糖粉 45克
低筋麵粉 100克
鹽 1/4 茶匙
熱情果醬 1湯匙
雞蛋(雪凍) 35克

# 做法
製作
1.預熱焗爐 170 C 8—10分鐘
2.把冇鹽軟奶油、糖粉混和,拌勻。
3.雞蛋(雪凍)分3次加入,攪至順滑。
4.再加入熱情果醬拌勻
5.加入篩過的低筋麵粉、鹽
6.焗盆上放上牛油紙,將混合物放入唧花袋,唧出喜愛形狀。
7.放入已預熱焗爐170c焗8-10分鐘
***熱情果===百香果




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